Sloveense sterrenkeukens Slovenië is jarenlang een gastronomische blinde vlek geweest. De prima keuken van het land bleef onder de radar van fijnproevers omdat de toonaangevende Michelin gids het onbekende landje in Midden-Europa onbesproken hield. Tot 2020. Sinds 2020 is er een Michelin gids voor Slovenië. En dat maakt het culinaire landschap van het land voor…

Lees meer
cuisine eten Brda

  Bron Mark Koghee Late herfst tijd voor fijnproevers Ben je een fijnproever? Dan is de late herst de ideale periode voor je om Slovenië te bezoeken. Het is de tijd van wijnfeesten, restaurantweken en het unieke Sloveense wijn- en eetfestijn Osmice. November gastronomie maand Radovljica Radovljica noemt zichzelf de zoete stad. Het middeleeuwse stadje…

Lees meer

Zie hier onze speciale romantische Slovenië reis Land waar romantiek is uitgevonden Welk land is nu beter geschikt voor een romantische reis dan Slovenië? Het enige land met het woord ‘love’ in de naam, waar een weg in hart-vorm door de wijngaarden loopt en waarvan de naam van hoofdstad Ljubljana vrij vertaald ‘de geliefde’ betekent.…

Lees meer

/ ACTIEVE VAKANTIES /   Golfen tussen bergen, bossen en meren Slovenië onbekende topbestemming voor golf   Slovenië wordt steeds meer ontdekt als golfbestemming. Het kleine land, dat in 2015 door de IAGTO (International Association of Golf Tour Operators) werd uitgeroepen tot onontdekte golfbestemming van het jaar, heeft dertien golfbanen midden in de ongerepte natuur.…

Lees meer
trufflejacht Slovenie

/ Eten & drinken / Een schimmelende culinaire diamant Een schimmel is niet gelijk iets waarbij het water je in mond gaat lopen. Dat is, als je niet beter weet, want de schimmel truffel wordt ook wel omschreven als ‘diamant van de keuken’. Slovenië is één van de weinige landen waar deze zeldzame delicatesse in…

Lees meer
weg naar Goce dorp in Vipava vallei

/ BESTEMMINGEN / Vipava; vallei van de verrassing Gelegen tussen de hoge bergen van de Dinarische Alpen in het oosten en het hoge Karstplateau in het westen is de smalle Vipava Vallei letterlijk een verborgen schat. Wie de afdaling naar de vallei maakt, duikt van een alpenomgeving naar een mediterraans gebied. Het lijkt alsof je…

Lees meer

/ NIEUWTJES / Makkelijker op de bonnefooi naar (wijn)boerderij in Brda Een nieuwe kalender maakt een ongepland bezoek aan de (wijn)boerderijen van wijnregio Goriška Brda nog makkelijker. De regio heeft sinds kort een actuele kalender met de bezoektijden van alle boerderijen waar je, zonder afspraak, lokale producten kunt proeven en kopen. Bron: brda.si Brda heeft…

Lees meer

/ BESTEMMINGEN /   Mediterraans Slovenië; een goed bewaarde schat   De Sloveense kust is meer dan strand en zee. Het achterland is een wereld van wijngaarden en olijfboomgaarden, van oude dorpjes en kleine slingerweggetjes. Mediterraans Slovenië is een goed bewaarde schat die je elke tijd van het jaar kunt bezoeken. De kuststreek van Slovenië…

Lees meer

/ SLOVEENSE BELEVEN / Sloveense tussendoortjes voor de snelle trek Hoe stil je in Slovenië de snelle trek? Met een leuk restaurantje op bijna elke straathoek is een maaltijd  in Slovenië snel gevonden, maar waar haal je een lekker tussendoortje? En wat is er dan zoal te krijgen? Lees onze ‘fastfood’ tips. Burek Burek is…

Lees meer
radovljica 2011

/ Bewegende beelden / RADOVLJICA: ZOETE VERRASSING UIT DE MIDDELEEUWEN We informeren je niet alleen graag over Slovenië met teksten en foto’s, maar ook met bewegende beelden. Daarom zie je geregeld een video van ons. Ontdek hier Radovljica in woord en beeld. Gesticht in de Middeleeuwen als een gehucht rond de kerk, is Radovljica uitgegroeid…

Lees meer