archief wijnkelder van VedriAlp wijnmaker in Brda; bron Mijn Slovenië

In Slovenië, waar de meeste wijngaarden zich bevinden op moeilijk begroeibare heuvels, herhalen wijnmakers het ‘wijnstokken moeten lijden’ adagium keer op keer. Misschien om te tonen hoeveel respect de wijn verdient, misschien om zichzelf gerust te stellen als ze zelf ook hard moeten werken.

Laat een reactie achter

Je moet ingelogd zijn om een reactie te kunnen plaatsen.